団子づくり
明日14日は、正月のとじめ行事として「どんど焼き」(古札焼納祭)を行います。お神札や注連飾り、松飾りなどをお焚き上げします。
この行事にかかせないのが“団子”です。
上新粉(じょうしんこ)をこねて固め細かくちぎります
丸くこねて蒸かします
うちわで素早く扇ぐと次第にツヤが出てきます
樫の枝に刺して沢山のお団子の出来上がり!
どんど焼きの火で焼いた団子を食べて、無病息災、流行りの風邪も吹き飛ばしましょう。
明日午後3時から行いますので、ご家族でお集まりください。(参加無料)
御神酒やお茶菓子なども準備しております。
この投稿は 2010年1月13日 水曜日 4:15 PM に お知らせ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。
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